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Durante la semana que terminó el 8 de julio, el mercado de ovejas y cabras del Medio Oeste subió entre 10 y 15 dólares por quintal en clases de ovejas y cabras. Esto se debió al escaso volumen y al bajo número de ventas de esta semana. El feriado del 4 de julio de la Independencia arrojó una bola curva para las ventas y la mayoría optó por cancelar sus ventas de la semana. Sin embargo, el escaso volumen ayudó a los precios con una oferta baja y una demanda estable o fuerte. Es positivo ver que la demanda sigue siendo fuerte este verano. Todavía parece que hay un ligero cambio en la demanda de corderos de lana hacia los corderos de sacrificio más tradicionales de más de 100 libras. Sin embargo, el mercado étnico mantiene competitivo el mercado de corderos de sacrificio ligero o de engorde.
Las cotizaciones destacadas de esta semana incluyen que Kalona Iowa vendió 92 cabezas de corderos de matadero de lana de 106 libras por $183/cwt o $194/hd en promedio. El extremo superior del draft arrojó 195 dólares/cwt o 207 dólares/hd. Kalona también vendió 49 cabezas de corderos de pelo de 65 libras a $190/cwt o $123,50/hd. Kalona vendió 6 cabezas de cabras de sacrificio de 71 libras a $260/cwt o $185/hd. Sioux Falls Regional Livestock vendió 194 cabezas de corderos de sacrificio de 131 libras a $208/cwt o $272,50/hd. Sioux Falls también vendió 23 cabezas de cabras de 98 libras, ya sea a $ 280/cwt o $ 274/hd. Colby Livestock en Kansas vendió 18 cabezas de cabras de sacrificio de 68 libras a $295/cwt o $200/hd. Colby también vendió 7 cabezas de corderos de pelo de 85 libras a $215/cwt o $182,75/hd.
El mercado del heno todavía se mantiene fuerte a medida que los suministros de nuevos cultivos tienen dificultades en 2023. Para ver más sobre la cosecha de heno de Nebraska, consulte el programa de campo del viernes de esta semana.
El sacrificio de corderos esta semana se estimó en 24.000 cabezas hasta el sábado. Eso fue una disminución de 9.000 cabezas con respecto a la semana pasada y el año pasado. En lo que va del año, el sacrificio de corderos ha sido de 945.000 cabezas, un 4,2% o 38.000 cabezas más que el sacrificio de corderos del año anterior. El peso de los corderos vivos esta semana fue de 127 libras. Eso fue un aumento de 1 libra con respecto a la semana pasada y una disminución de 2 libras con respecto al año pasado. El peso del cordero asado fue de 65 libras. Eso fue una libra menos que la semana pasada y sin cambios respecto al año pasado.
A continuación se muestra un rango de precios regional de todas las ventas del informe.
Corderos de lana
20-40 libras N/A
40-70 libras $150-$210/cwt
70 libras y más $135-$245/cwt
Corderos de pelo
20-40 libras N/A
40-70 libras $125-$230/cwt
70 libras y más $120-$240/cwt
ovejas de lana
Stocker N/A
Masacre $35-$90/cwt
Carneros $105-$180/cwt
Ovejas de pelo
Reemplazo N/A
Masacre N/A
Carneros de pelo N/A
Cabritos
20-40 libras $125-$300/cwt
40-70 libras $125-$300/cwt
70 libras y más $200-$350/cwt
climas
70 libras y más $225-$300/cwt
Hace
Sacrificio medio carnoso N/A
Reemplazo N/A
dólares
Masacre N/A
Crianza N/A