Tyson Foods cerrará cuatro plantas avícolas más para reducir costos a medida que las ventas continúan cayendo

May 31, 2023

08-ago-2023 - Última actualización el 08-ago-2023 a las 14:16 GMT

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Los cierres en Indiana, Missouri y Arkansas anunciados ayer están programados para la primera mitad del próximo año y siguen a otras medidas de reducción de costos, incluido el cierre de otras dos instalaciones avícolas en Arkansas y Virginia a principios de este año que resultaron en la pérdida de alrededor de 1,700 empleados. Tyson también cerró sus oficinas corporativas en Chicago y Dakota del Sur el año pasado y despidió al 15% de su alta dirección y al 10% de sus trabajadores corporativos en abril.

El director ejecutivo Donnie King dijo ayer a los analistas de inversiones durante la conferencia telefónica sobre resultados del tercer trimestre de la compañía que, si bien cerrar las instalaciones "nunca es fácil para ninguno de los involucrados" y "puede ser desgarrador", la difícil decisión demuestra el "compromiso de la compañía de tomar medidas audaces para mejorar el rendimiento”.

Teniendo en cuenta la caída de las ventas del trimestre del 3 % con respecto al mismo período del año pasado y una pérdida operativa de 350 millones de dólares (o una caída del 134 % con respecto al año anterior), King reconoció que el desempeño de la compañía "aún no está donde necesitamos que esté".​

Dentro del pollo, las ventas cayeron un 3,5% año tras año, impulsadas por la reducción de precios y solo parcialmente compensadas por el crecimiento del volumen en el trimestre, pero que no fue suficiente para superar la disminución del 4% de forma secuencial, dijo King.

Teniendo esto en cuenta, añadió, “seguimos centrándonos en lo que podemos controlar”.

Esto incluye recortar costos e invertir estratégicamente fondos donde tendrán el mayor impacto y recortar en otros lugares.

Las cuatro instalaciones adicionales que Tyson cerrará son "normalmente de menor escala y necesitan mucho capital para hacerlas viables", explicó King.

Los cierres reducirán la capacidad de sacrificio de pollos de Tyson en aproximadamente un 10%, según el director financiero John Randal Tyson, pero no tendrán un impacto material en el volumen ya que la compañía trasladará las ventas existentes a activos más eficientes, añadió el presidente del grupo avícola, Wes Morris.

El actual desafío del pollo de Tyson se debe a varios errores y al cambio en el comportamiento del consumidor.

Por ejemplo, en noviembre y diciembre pasados, la empresa sobreprodujo pollo fresco en respuesta a oportunidades perdidas en los últimos tres años en los que la empresa tuvo una escasez significativa de suministro. Sin embargo, cuando la empresa aumentó la producción, la demanda se había suavizado, lo que la obligó a vender el pollo a un precio más bajo que el modelo original.

La gripe aviar y los problemas con las tasas de reproducción y eclosión también afectaron negativamente a la empresa.

En un esfuerzo por cambiar el negocio, Tyson ha invertido mucho en automatización, incluido equipo de deshuesado de pollo en múltiples instalaciones que ayudará a la empresa a ofrecer productos con más valor agregado que se pueden vender a un precio superior.

Centrándose en estos cambios positivos en lugar de los desafíos y cierres más inmediatos, King reiteró que Tyson continúa "creyendo en el pollo" y que está "en el camino correcto".

A pesar de "una serie de ataques y arranques por parte del lado de los criadores ante la demanda... estamos en camino de curarlo desde una perspectiva genética en el lado vivo", y las operaciones están "funcionando mejor que antes", agregó.

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